見つけて！ご近所旅

食育サロン「めぐちゃん工房」

宇佐市院内余谷　めぐちゃん工房

地域の高齢者、子供たちと食の大切さを発信しています

宇佐市院内余谷（あまりだに）は、両合(りょうあい)棚田が美しい中山間地域。オオサンショウウオの生息地、柚子の産地です。
車で少し行くと岳切（たっきり）渓谷、宇佐のマチュピチュの景勝地がある場所です。

大分県の食育コーディネーターとして活動。地域の高齢者と、子供たちと食の大切さを発信しています。
余谷の食育サロンでは、高齢者サロンミニデイサービス、児童クラブ、こども食堂、食育活動など。
四日市で一般の方向けに料理教室を開催。
また、年に一度、ロングケーブルを開催しています。

動画中では、めぐちゃんの簡単料理レシピを紹介。ワンポイント参考にしてみてくださいね。
”食”で地域も人も笑顔にします。

Access: 食育サロン　めぐちゃん工房　大分県宇佐市院内町大坪２９３